ブックタイトルgokoku2012aki

概要

gokoku2012aki

秋号2 012N0.508目次contents21012さいひょうご彩発見マルーンへの憧れさわやかエッセーツーリズムあれこれ東日本大震災特集二つの大震災を伝え未来に備える?人と防災未来センター１０周年?2224ひょうごの幸で秋ごはん雪姫ポークと焼き野菜のみそだれ添え夢追人宝塚歌劇団宙組実咲凜音さん今月の表紙丹波栗（丹波地域）丹波の秋の味覚の一つ。昼夜の温度差が大きい気候や粘土質の土壌により育まれた栗は、大粒で甘く、ホクホクとした食感が特長。11月ごろまで丹波地域の直売所や土産物店などに並ぶ。問JA丹波ひかみ4 0795（82）534960795（82）5433兵庫県◎面積8,396.16km2◎推計人口5,572,419人◎世帯数2,278,124世帯平成24（2012）年9月1日現在全国一の出荷量を誇る農林水産物山田錦（酒米）14トピックスゆるキャラRと一緒に秋の兵庫を旅しよう26技は語る明珍火箸（姫路市）北播磨地域と阪神地域の一部で全国の約８割を栽培。タンパク質含量が少ないなど良質な酒米の条件を満たし、ほうじゅん芳醇な酒を生み出す。161820ぶらり歴史探訪武家社会の礎清和源氏ゆかりの地を訪ねて。（川西市）みんなでビジョンNPO法人コミュニティ事業支援ネット（阪神地域）こうや但馬の紺屋を学ぶ会（但馬地域）大人の社会見学関西電力㈱大河内発電所（神河町）28303234兵庫人物伝山田風太郎県議会のページ新しい県議会のとりくみ館蔵品セレクション兵庫陶芸美術館三原研「炻器蓋物（供物）」県立歴史博物館「楠遺誡図屏風」ふるさと情報便神戸市、尼崎市、三田市、高砂市、加西市、多可町、福崎町、赤穂市、豊岡市、丹波市、洲本市丹波黒古くから丹波地域で栽培される大粒の黒大豆。煮ても皮が破れにくくよく膨らみ、もちもちとした食感が楽しめる。ズワイガニ（松葉ガニ）日本海側で11月上旬から翌春にかけて水揚げされる但馬の冬を代表する味覚。甘味が強く、さまざまな調理法で堪能できる。読者サロン