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ぴちぴちと躍る海の幸に、うららかな陽光の下で輝く大地の恵み。目にもおいしい兵庫の旬を味わおう。春の味フレッシュな0796(47)13360796(47)1080問たけの観光協会などで味わえる。竹ら野町8月のごホろテにルかやけ数て軒、の豊旅岡館市甘みと歯応えが魅力。5月かほど新鮮で、かむほどに増すていく。皿の上で足が跳ねるけを細くそうめん状におろしてから生きたまま片面の身だで泳がせておき、注文が入っ(剣先イカ)を特製のいけすの漁港で水揚げされた白イカおくのが難しいとされる地元野海岸の名物料理。生かして透明な身が涼感を誘う、竹豊岡市活きイカ料理4