ホーム > 2023年5月記者発表資料 > 「西播磨フードセレクション2023」加工食品の募集について

農林水産業の振興と地域活性化のため、西播磨地域の農林水産物を使用した加工食品の中から、おいしさ、個性・特長などに優れたものを選定するコンテスト「西播磨フードセレクション2023」を開催することとし、加工食品を募集します。

（1）主催 　

西播磨フードセレクション実行委員会（事務局：西播磨県民局）

（2）応募資格　

西播磨地域で食品を製造または製造委託している事業者(法人、任意団体含む)

（3）対象食品

ア西播磨地域産の農林水産物を主原料とした加工食品であること、または副原料に使用し、特長づけていること。

イ原材料や製造方法などに個性や特長があること。

（4）募集期間 　

令和5年5月29日（月曜日）～7月7日（金曜日）

（5）応募方法　

所定の様式に記入の上、郵送またはメールで提出

（6）審査

ア 賞の区分 　グランプリ(1点)：10万円相当の賞品、金賞(数点)：3万円相当の賞品

イ 審査項目　 地域性、おいしさ、個性・特長、市場性・継続性

ウ 審査時期　1.一次審査：食味審査、面談（8月上旬 要出席）2.本 審 査：食味審査、プレゼン（8月下旬 要出席）

エ 審査委員　1.一般消費者等　2.レストランシェフ、ラジオ・パーソナリティ

（7）その他　

ア 応募食品は公式インスタグラム等で公表するとともに、各種PRにご協力いただく場合があります。また、応募事業者は実行委員会が開催する商談会（令和6年1月頃予定）に出展することができます。

イ 一次審査は、一般消費者の方もご参加いただける審査会を計画しています。審査員の募集については、決まり次第お知らせします。