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きん弥の「半殺しの鯖」

中山手の路地裏にある小さな居酒屋で食べたシメ鯖にハマりました。あまりのみずみずしさに、常連客が「半殺し」と名付けたそうです。山椒がきいて、日本酒に合います。開業は1988年だそうですが、長く通う常連さんが多いようです。
〔令和2年度応募写真〕

情報

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1536px×2048px

時期

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2017年

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