更新日：2016年6月23日

　兵庫県は、北は日本海、南は瀬戸内海と全く自然条件が異なる2つの海に面しており、古くから多彩な漁業が営まれています。
冬季に風浪が厳しい日本海では、125トン未満の漁船により、沖合底びき網漁業、べにずわいがにかご漁業、イカ釣り漁業などの漁業が盛んに行われ、但馬名産の松葉ガニ（ズワイガニ）や香住ガニ（ベニズワイガニ）をはじめ、ハタハタ、カレイ、ホタルイカ、甘エビ（ホッコクアカエビ）、スルメイカなどが 水揚げされています。
　一方、気候が温暖で潮流の変化が大きい瀬戸内海では、10トン未満の漁船により、底びき網漁業、船びき網漁業、刺網漁業、一本釣り漁業など多種多様な漁船漁業とノリ、ワカメ、カキなどの養殖業がバランスよく営まれ、明石だいや明石だこで有名なマダイ、マダコをはじめ、イワシシラス、イカナゴ、ハモ、カレイ、サワラなど、新鮮な前浜ものの魚が多く水揚げされています。
　また、日本海、瀬戸内海の漁業とともに水産加工業も盛んに行われ、日本海ではゆでた松葉ガニや香住ガニ、カレイやハタハタの一夜干し、瀬戸内海ではちりめんじゃこ、いかなごの釘煮などが名産になっています。
　内水面では、アユを主体とする河川漁業とアマゴ、ニジマス等の養殖業が営まれるとともに、アユ釣り等の遊漁も盛んに行われています。

	合計	（日本海）	（瀬戸内海）
漁業生産量（千トン）	122.7	13.5	109.2
海面漁業（千トン）	56.6	13.5	43.1
海面養殖（千トン）	66.1	－	66.1
漁業生産額（億円）	407	81	326
海面漁業（億円）	251	81	170
海面養殖（億円）	156	－	156
漁業協同組合数	37	2	35
組合員数（人）	6,722	1,969	4,753
漁船数（隻）	6,973	1,014	5,959

注：漁業協同組合数は平成28年4月、組合員数は平成26事業年度報告、漁船数は平成27年12月現在の数値

漁業種類	生産量（千トン）
沖合底びき網	9.4
沿岸いか釣	0.6
その他	3.5
合計	13.5

漁業種類	生産量（千トン）
のり養殖	54.9
その他養殖	11.2
小型底びき網	8.7
船びき網	23.2
その他	11.2
合計	109.2