県産農産物の認知度向上及び需要拡大を図るため、 (株)ポトマックの協力を得て、県産食材を使ったパスタを提供するフェアを開催します。
1 開催期間
令和4年12月1日(木曜日)~令和5年2月末予定
2 開催場所
和パスタのお店「こなな」全20店舗
(1) 兵庫エリア 5店舗
三宮店、ミント神戸店、神戸ハーバーランドumie店
マリンピア神戸店、ピオレ明石店
(2) 関西エリア 4店舗
大阪市 3店舗、京都市 1店舗
(3) 関東エリア 9店舗、東海エリア 1店舗、九州エリア 1店舗
3 提供メニューと使用した県産食材
(1) 岩津ねぎと豚肉のおだしパスタ ゆず山椒風味
[使用食材] 岩津ねぎ、天滝ゆず、朝倉山椒
(2) スモークサーモンときたあかりのバジルクリームパスタ
[使用食材] バジル(たつの市)