“丹波篠山 山の芋フェア”の開催

2021年11月26日

担当部署名／丹波県民局丹波農林振興事務所農政振興課 　直通電話／0795-73-3793

　丹波地域の秋から冬を彩る丹波栗、丹波大納言小豆に引き続き、丹波篠山市産の山の芋の「産地」

としての魅力を発信するため、11月20日から2月にかけて“丹波篠山山の芋フェア”を開催し

ています。

　山の芋の生産者や山の芋取扱店(飲食、購入)等と連携し、「産地」としての魅力を発信し

ます。今回で4回目の開催となります。

(1)期間　11月20日(土)～2月6日(日)

(2)場所　丹波篠山市内のレストラン、直売所など42店舗

(3)主催　丹波篠山ブランド産品戦略会議（丹波篠山市農都政策課内）

　　　　※構成員：丹波篠山市、丹波農林振興事務所、丹波農業改良普及センター、

　　　　JA丹波ささやま

(4)内容　とろろ丼やとろろそば・うどん、山の芋の一品料理など、粘りの強さが特長

　　　　 の山の芋を使った料理が食べられる店舗をリーフレットで紹介し、旬のおいし

　　　　 さを楽しんでいただきます。

(5)その他

　　　　アンケートにお答えいただくと20名の方に丹波篠山とろろご飯セットが当た

　　　　るプレゼントキャンペーンを実施します。

〈問い合わせ先〉丹波県民局丹波農林振興事務所　農政振興課　Tel：0795-73-3793