かぼちゃスープドリア

味の素（株）賞　投稿者：ほ様

審査会で再現した「かぼちゃスープドリア」

材料

• 玉ねぎ…15.6g
• しめじ…17.9g
• ご飯…100g
• シュレッドチーズ…40g
• 「クノール® カップスープ」栗かぼちゃのポタージュ…1袋
• 湯150ml

作り方

1. 玉ねぎとしめじを切る。その間にお湯を温める。
2. オリーブオイルをフライパンに入れ、玉ねぎとしめじを炒める。
3. お湯に栗かぼちゃのポタージュの素を入れ、かき混ぜる。
4. 玉ねぎ、しめじと栗かぼちゃのポタージュを合わせ、ご飯にのせる。
5. シュレッドチーズをかける。
6. オーブンで5分温めて完成。

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