「黒豆ヴィーガンバター」が食品産業センター会長賞を受賞しました～優良ふるさと食品中央コンクール～

記者発表日時：2024年2月19日10時

担当部署名／農林水産部流通戦略課食の安全・ゼロエミッション班 　直通電話／078-362-3479

令和5年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、兵庫県が推薦した丹波篠山市の有限会社みたけの里舎「黒豆ヴィーガンバター」が、新製品開発部門の一般財団法人食品産業センター会長賞を受賞しました。

【優良ふるさと食品中央コンクールとは】（主催：一般財団法人食品産業センター）
全国各地で生産されている「ふるさと食品（地域の特性を生かして生産される食品）」の中で、製造・加工に関する新技術等による品質の向上や、地域で生産される農林水産物の加工利用の面等において、特に優れた成果を挙げたものを広く表彰。地域の食品産業の更なる発展につなげています。