兵庫県オリジナル品種のいちご「あまクイーン」を使った菓子パンの商品化

記者発表日時：2024年9月30日10時

担当部署名／農林水産部流通戦略課ブランド戦略班 　直通電話／0783629213

本県では昨年度から、SDGsに配慮した商品の開発・販売を目指す「百貨店や商社等と連携した流通拡大促進事業」に取り組み、県産農林水産物の規格外品を活用した商品開発を推進しています。

このたび、 (株)オイシス では、兵庫県が育成したオリジナル品種のいちご「あまクイーン」（ひょうご農畜水産物ブランド戦略策定品目）の規格外品を利用した菓子パン2種を商品化し、10月1日から近畿エリア及び中四国エリア（山口県除く）のスーパーマーケット等で販売します。