県産食材を用いた「ひょうごまるごと丼」でエシカル消費を啓発～ひょうごSDGs WEEK関連事業～

人・社会・地域・環境に配慮した消費行動「エシカル消費」や、地域の活性化や流通コストの削減につながる「地産地消」を大学生に啓発するため、兵庫県協同組合連絡協議会（兵庫JCC）との協働により、大学食堂で県産食材（米、海産物）を用いた「ひょうごまるごと丼」1万食を280円で提供します。

1 支援期間・内容

(1)期間

令和5年10月30日（月曜日）～11月3日(金・祝)

(2)メニュー（3種類）

釜揚げしらす丼／アカエイ唐揚げ丼／真鯛天ぷら丼

(3)価格・食数等

各280円で提供／約1万食

2 実施場所

県内10大学の食堂

3 参加団体

兵庫県協同組合連絡協議会（兵庫JCC）

生活協同組合コープこうべ

一般社団法人ひょうご大学生支援機構（HUSSO；ヒューソ）