11月14日(火曜日)、兵庫県民会館にて障害者が作るお菓子のコンテスト「ひょうごスウィーツ甲子園」を開催しました。
各事業所によるプレゼンテーションを踏まえ、各方面の専門家から味や原材料、パッケージデザイン等、様々な観点から評価とアドバイスをいただきました。
グランプリに輝いたのは、株式会社インコントラの障害福祉サービス事業所ネイバーズ六甲が作った「bean to bar chocolate(ビーントゥバーチョコレート)」です。他のエントリー商品も含めて、ぜひご賞味ください。
1 概要
(1)開催日時
令和5年11月14日(火曜日)13時00分~15時10分
(2)場所
兵庫県民会館「福」
(3)エントリー商品 別紙のとおり(5事業所5商品)
(4)審査・賞
専門家の審査による得点により、「グランプリ」を決定しました。
審査委員長:ヌーベル パティスリー デュ ジャポン 代表 木山 寛
グランプリ:「bean to bar chocolate(ビーントゥバーチョコレート)」