三田青磁

寛政11年(1799年)に三田市内の豪商神田惣兵衛は、京都から陶工欽古堂亀祐を招いて指導を受け、中国風の青磁を主とした磁器を三輪明神窯で生産が始まり、青磁は「三田青磁」として親しまれた。江戸をはじめ全国に流通し、世界三大青磁の一つとも言われ幾多の名品を世に送り出し名を馳せたが、昭和時代の戦争末期に廃窯となった。合同会社三田陶磁社の伊藤瑞宝氏は、平成初年から三田青磁に関する調査等を行い、当時の技法を忠実に再現した形で青磁製作をしている。