「ジオの逸品」（防災食品部門）認定審査会の開催

2025年11月28日

担当部署名／但馬県民局県民躍動室ジオパーク課 外郭団体名等／山陰海岸ジオパーク推進協議会事務局 　直通電話／0796-26-3781

山陰海岸ジオパーク推進協議会では、山陰海岸ジオパークエリア内で、地域資源を活用して製造された商品のうち、ジオパークを感じられる商品を「ジオの逸品」（ジオセレクション）として認定し、地域内外でジオパーク関連商品としてその魅力をPRしています。

この度、新たな商品発掘を行い、認定商品の品数を増やし、地域を盛り上げていくために、「防災食品」の候補商品を募集したところ、15点の商品が集まりました。

これらの商品の認定について審査するため、「ジオの逸品」認定審査会を、下記のとおり開催します。審査を通過した商品は、12月23日（火曜日）に開催する第2回地域産業部会で、新たな「ジオの逸品」として認定されます。

記

1.日程

令和7年12月12日（金曜日）（募集期間10月1日（水曜日）から10月31日（金曜日）まで）

2.時間

9時から12時まで

3.会場

豊岡総合庁舎301会議室（豊岡市幸町7-11）

4.審査員

市町担当者（鳥取市、岩美町、新温泉町、香美町、豊岡市、京丹後市）、地元3信用金庫職員（鳥取信用金庫、但馬信用金庫、京都北都信用金庫）、料理家ガンガン氏（食のインフルエンサー）

5.主催

山陰海岸ジオパーク推進協議会（地域産業部会）

6.主な候補商品（一部）

（1）円山川しじみご飯缶
円山川の汽水域で採れたシジミを使用したしじみ飯の缶詰。商品開発には、兵庫県立香住高等学校海洋科学科も協力

（2）愛と奇跡の親がにカレー
日本海の複雑な地形が育んだ鳥取県産セコガニのミソ・内子・外子と身を、岩美町産の白ネギと一緒に煮込んだレトルトカレー

（3）香美缶（のどぐろ）
日本海にはのどぐろの生息に適した水深・海底環境が存在。香美町に水揚げされたのどぐろを煮付け、缶詰にした一品

7.お問い合わせ先

山陰海岸ジオパーク推進協議会事務局
所在地：〒668-0025豊岡市幸町7-11（兵庫県豊岡総合庁舎内）
TEL：0796-26-3783・FAX：0796-26-3785・E-mail：geopark@pref.hyogo.lg.jp

料理家ガンガン
1996年生まれ。兵庫県豊岡市出身。ミシュラン星付きレストランや4つ星ホテルにて研鑽を積んだ元イタリア料理人で、現在はフリーランスの料理家。SNS総フォロワーは20万人超。
（ご自身のブログから抜粋：https://note.com/gngn_cooking）