食文化ツーリズムプロジェクト関西国際大学生が提案する「丹波篠山の宿場町で『ゆったり・こだわり・食体験』」の開催
2023年12月8日
担当部署名/丹波県民局県民交流室産業振興課
直通電話/0795-73-3788
丹波県民局と大学が連携する食文化ツーリズムプロジェクト事業において、関西国際大学国際コミュニケーション学部観光学科の学生が丹波地域でフィールドワークを実施し、神姫バス株式会社と連携して標記モニター体験を考案しましたので、参加者を募集します。
丹波篠山の宿場町・福住で、地域の森資源を活用した薪割り体験で体を動かしたあと、古民家をリノベーションしたピザの店「オモト」での窯焼きピザづくり体験や、オーガニックにこだわる「マグナムコーヒー」でプロから教わるドリップコーヒー教室など、ゆったりとした宿場町を楽しみながら食の魅力を満喫できるモニター体験となっています。
学生が福住の地元の方々と協力して提案する、「食へのこだわり」を実感できる体験コンテンツですので、是非ご参加ください。
記
1 日 時 令和5年12月23日(土曜日)
10時00分 現地集合/12時30分頃 現地解散予定
2 集合場所 旧福住小学校(丹波篠山市福住342)の向かい駐車場
3 内 容 福住の魅力の紹介・薪割体験後に、Aコース・Bコースのプランに分かれて福住を満喫していただ
きます。
Aコース:古民家をリノベーションしたピザの店「オモト」で、オモト流の釜焼きピザづくりを
体験します。地方移住・DIYの話も聞けます。
Bコース:オーガニックやNON-GMOを基本とする「マグナムコーヒー」で店主のこだわりを聞
きながら、美味しいドリップコーヒーの淹れ方を教わります。
4 料 金 1,500円
5 定 員 Aコース 12名
Bコース 4名
6 申込期間 令和5年12月22日(金曜日)まで
7 主 催 兵庫県丹波県民局、関西国際大学、神姫バス株式会社
8 申込・問合せ先 神姫バス株式会社(電話:080-6865-1257)
※専用申込サイトのQRコードは添付の関連資料をご覧ください。