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記者発表日時:2024年9月24日10時
担当部署名/農林水産部流通戦略課/畜産課ブランド戦略班/肉用牛振興班 直通電話/078-362-9213/078-362-3454
人口減少等により国内需要量が減退する中、新たな需要先となる海外市場の開拓に向け、海外の消費者の嗜好を踏まえた食べ方提案等も含め、「農」「食」「観光」が一体となったプロモーションを展開するとともに、神戸ビーフを含む和牛肉の需要拡大を図るため、神戸ビーフの歴史や魅力のPR及び海外の消費者の嗜好を踏まえた食べ方提案等のプロモーションを展開します。