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米を使った歳末限定のまんじゅう
写真提供：（一社）三田市観光協会
三田市では江戸時代から、歳末の大売り出し「誓文払い」で米粉を使った「米（よね）まんじゅう」が販売されてきました。現在も市内3つの和菓子店の4店舗で歳末の3日間（今年は12月19日（金曜日）〜21日（日曜日））だけ店頭に並ぶ予定です。こしあん入りでピンクや緑に着色したもち米で飾られた、彩り鮮やかな一品です。（本紙編集部）
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