更新日:2025年12月3日

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広報紙「県民だより兵庫」

鹿肉とトウキ葉茶で健やかな体を

丹波市は江戸時代末期から続く薬草の産地です。築100余年の古民家を活用した無鹿リゾートでは、地元産の鹿肉や野菜を使った多彩な料理を味わうとともに、代表的な薬草の一つであるトウキのお茶作り体験ができます。乾燥させたトウキの葉にビワやクコなど10種の茶葉を加え、薬研(やげん)と呼ばれる昔ながらの器具ですりつぶします。トウキは血流促進などの効果があるとされています。鉄分豊富で高たんぱく、低カロリーの鹿肉と共に体に取り入れてみませんか。(無鹿リゾート代表 鴻谷佳彦さん)

ひょうごフィールドパビリオン
健康にやさしい鹿肉料理と当帰葉のお食事と薬研で当帰葉茶体験


【場所】無鹿リゾート(丹波市春日町下三井庄1017-1)
【料金】飲食代金プラス500円
【申し込み・問い合わせ】前日までに電話で同店へ
【電話】0795-88-5252

詳しくは健康にやさしい鹿肉料理と当帰葉のお食事と薬研で当帰葉茶体験(外部サイトへリンク)のページへ

 

 


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  • 2025年度版県民だよりひょうご

 

【過去2年間に発行した「県民だよりひょうご」は下記のリンク先に掲載しています】

配布方法・広告掲載・点字版・音声版について

■配布方法

  • 県内全地域で毎月、新聞(朝日、毎日、読売、産経、日経、神戸、日本海)に折り込んでお届けしています。
  • 新聞を購読されていない場合は、お近くの県民局、市役所、町役場等でもご覧いただけます。
  • 具体的な配架・閲覧場所は下記よりご確認いただけます。リストはこちら(窓口(PDF:294KB)金融機関(PDF:163KB))をご覧ください。

■広告掲載

株式会社ジチタイアド

電話 :092-716-1401(受付時間:平日9時00分~18時00分(土日祝日休み)
メール:br-kinki02@zaigenkakuho.com

■点字版・音声版

  • 兵庫県在住の目の見えない・見えにくい人に、県民だよりの点字版または内容を読み上げた音声CDを無料で配布しています
  • 希望者は、兵庫県視覚障害者福祉協会 点字出版担当 電話:078-262-9201まで



    お問い合わせ:兵庫県広報広聴課(電話078-362-3019、FAX078-362-3903)