ウチでは定番ですが？（2024年8月号）

神戸の隠れたご当地グルメ、ギョーザ。その最大の特徴がみそだれ。半世紀以上前に神戸のお店から始まったそうです。今や数多くある専門店の自家製たれを楽しめるみそだれ文化に。地元では「ギョーザはこの店が好きだけど、みそだれはこの店が好き」など、それぞれの推し店があるとか。