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更新日:2019年7月23日

食品衛生法違反者等の公表(食品衛生法第63条)

兵庫県が食品衛生法違反者に対し、行政処分又は書面による行政指導を行った事例について、以下のとおり公表します。

食品衛生法第63条

厚生労働大臣及び都道府県知事は食品衛生法上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。

営業許可施設等に係る行政処分

現在、営業許可施設等に係る行政処分はありません。

違反食品等に係る行政処分

処分年月日

業種

営業所所在地

主な
適用条項

行政処分を
行った理由

行政処分
の内容

対象品名等

営業所名称等

令和元年7月19日 アイスクリーム類製造業 神崎郡市川町下瀬加958-1 法第11条第2項 アイスクリームの成分規格違反(大腸菌群陽性)

回収命令

アイスクリーム(抹茶):令和元年7月1日に製造された約12L分
一部が100mLカップ入りに製品化され、そのうち23個が令和元年7月1日から12日までに左記営業所で販売された
にゅうにゅう工房
(高橋まり子)

お問い合わせ

部署名:健康福祉部健康局生活衛生課

電話:078-362-3257

FAX:078-362-3970

Eメール:seikatsueiseika@pref.hyogo.lg.jp