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更新日:2017年12月5日

食品衛生法違反者等の公表(食品衛生法第63条)

兵庫県が食品衛生法違反者に対し、行政処分又は書面による行政指導を行った事例について、以下のとおり公表します。

食品衛生法第63条

厚生労働大臣及び都道府県知事は食品衛生法上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。

営業許可施設等に係る行政処分

処分年月日 業種 施設所在地 主な適用条項 行政処分を行った理由 病因物質 行政処分等の内容
施設名称[営業者氏名]等
平成29年12月1日 飲食店営業 三田市東本庄2207-27 法第6条 食中毒 カンピロバクター・ジェジュニ 営業停止2日間
囲炉裏ダイニング玻璃
[安藤 登大]

 

処分年月日 業種 施設所在地 主な適用条項 行政処分を行った理由 行政処分の内容
施設名称
[営業者氏名]等
平成29年12月5日 飲食店営業 加東市下久米102-12 法第11条 生食用として販売・提供の禁止されている牛レバーを、生食用として提供したため。 営業禁止
本炭焼肉 煌
[畠山 裕紀]

 

違反食品等に係る行政処分

処分年月日 輸入者名称(営業者氏名)等 製造所所在地 主な適用条項 行政処分を行った理由 行政処分の内容 対象品名
平成29年12月1日 養生興業株式会社
代表取締役 高橋 由典
伊丹市中野東
2丁目45番地
法第11条 オキシテトラサイクリン
0.5ppm検出
(基準値:0.2ppm)
廃棄命令 ひらめ:活・生鮮、
養殖:生食用

お問い合わせ

部署名:健康福祉部健康局生活衛生課

電話:078-362-3257

FAX:078-362-3970

Eメール:seikatsueiseika@pref.hyogo.lg.jp