食の安全安心と食育審議会及び部会

兵庫県では、県民の皆様の安心できる食生活と健康の増進を目指して、「食の安全安心と食育に関する条例」を平成18年に制定しました。
この条例の制定に伴って食の安全安心及び食育に関する重要事項の調査審議に関する事務を行うため『食の安全安心と食育審議会』を設置しています。
【食の安全安心と食育審議会の概要】
＜目的＞食の安全安心及び食育の推進に関する重要事項の調査審議を行います。
＜構成＞委員数：16名（うち公募委員2名）（平成20年改正）
＜部会の設置＞食の安全安心推進部会（平成18年度、22年度～）、食育推進部会（平成18年度～）、専門部会（カキのノロウイルス調査について（平成18、19年度）、食品のトレーサビリティについて平成20、21年度）
＜開催回数＞審議会及び部会について各年2回程度

食の安全安心と食育審議会で調査審議する内容は、以下のとおりです。

1. 食の安全安心推進計画及び食育推進計画に関すること（条例第6条第3項の規定による）。
2. 食品等の安全基準の設定に関すること（条例第8条第2項の規定による）。
3. その他食の安全安心及び食育の推進に関する重要事項に関すること（条例附則4による）。

審議会は、食の安全安心と食育審議会規則に基づき、委員20名以内で組織されます。
委員は各分野から選ばれ、以下のような構成となっています。

1. 学識経験のある方
2. 消費者を代表する方
3. 事業者を代表する方
4. 関係団体を代表する方

現在の委員は、学識経験者4名、消費者代表3名、事業者代表4名、関係団体代表5名の計16名です。
なお、消費者代表委員3名の内、2名は公募により選出しています。

審議会には、所掌事務を分掌するために、以下の各部会を設置しています。

知事の諮問に応じ、食の安全安心推進計画案を協議し、審議会に報告しました。