兵庫県認証食品の申請について

兵庫県認証食品の申請事務手続き等について掲載しています。

1.ひょうご食品認証制度事務処理要領及び審査基準

• ひょうご推奨ブランド加工食品（共通）審査基準において、衛生自主検査、自主点検の体制が整備されていることに加え、衛生管理計画を策定していることを要件とした。
• ひょうご推奨ブランド加工食品（共通）審査基準において、製造状況等の記録を備えていることに加え、重要な工程の管理状況(HACCP)記録を確認することとした。
• ひょうご安心ブランド加工食品（共通）審査基準において、ひょうご推奨ブランド加工食品（共通）審査基準の要件に加え、ISO22000、兵庫県版HACCP等の外部機関からのHACCP全原則の認定を受けた製造所等であること(その他、追加書類の提出等により有機JAS（加工食品）も対象とする)を要件とした。
• 上記改正に伴い、加工食品の新規・更新申請において、兵庫県認証食品（加工食品）申請シート（様式第16号）（様式第16号の2（シカ生肉））を追加した。
• 申請受付期間の変更を行った。

2.申請受付期間及び申請窓口について

1. 令和2年4月1日から申請受付期間を変更しておりますのでご注意ください。
2. 申請受付期間
   第1回：毎年4月1日～5月15日まで
   第2回：毎年7月1日～8月15日まで
   第3回：毎年10月15日～12月15日まで
3. 申請窓口
   地域を管轄する県民局(県民センター)の農林(水産)振興事務所

3.申請書類について

1. 新規及び更新申請の場合
   兵庫県認証食品申請書（様式第8号）（ワード：29KB）
   • 農産物の場合は添付書類として、下記の提出が必要です。

   ひょうご推奨ブランド農産物生産計画書（様式第13号）（エクセル：34KB）
   ひょうご安心ブランド農産物生産計画書（様式第14号、第15号）（エクセル：53KB）

   • 加工食品の場合は添付書類として、下記の提出が必要です。

   兵庫県認証食品（加工食品）申請シート（様式第16号）（エクセル：42KB）

   兵庫県認証食品（加工食品）申請シート（シカ生肉）（様式第16号の2）（エクセル：28KB）

   • その他、食品の属性に応じて添付書類の提出が必要です。詳しくはお近くの県民局（センター）にお問い合わせください。
2. 認証内容に変更が生じる(生じた)場合
   認証食品変更届(様式第9号)（ワード：29KB）
   氏名等変更届(様式第10号)（ワード：29KB）
3. 認証食品の受証を廃止する場合
   認証食品廃止届(様式第11号)（ワード：28KB）

食の安全安心と食育に関する条例・条例施行規則（外部サイトへリンク）
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